ご報告&ご挨拶
すっかりご無沙汰しております;;
みなさま、お元気ですか?
実は "とある目標"のために毎日忙しく、ブログを更新する時間もなく・・・(っと、言い訳;;)
ようやく少し目処が立ってきたので、久しぶりに更新をしてみました。

"とある目標"とは、自宅でパン教室を開くこと。
ずっと前から、いつかは・・・と思っていたのです。
この6年間、毎日のようにパンを焼いてきたのですが、まったくの独学だったので、
「人に教えるのならば」と一大決心をして 2箇所のパン教室に入会。
以来、パン作りの教え方を学んだり、レシピを増やしたり・・・の日々を送っています。
週末以外はほとんど教室にいるので、先生にも「ココに住んでるの?」なんて言われるくらい;;
幼稚園の役員なんかもやっているので、目の回るような忙しさです。

でもこの生活も年始で終わる予定。
2011年1月下旬から、自宅でパン教室を開く予定です。
その名も"Kitchen de Pain"〜キッチンでパン〜
まだHPを作ったり 教室ルールを決めたりという段階なのですが、
ブログもこちらの方で更新していく予定です。

私のことなので、「教室を成功させてやるゼッ!」という熱さというか 意気込みは薄く(苦笑)
ゆる〜い感じの教室にしていこうかなと思っています。
楽しくお茶して 楽しくおしゃべりして 楽しく作ってもらえれば それでいっか〜という具合(笑)
宣伝もチラシとかは作る予定もなく、口コミでゆっくり広がってもらえたらいいかな・・・なんて、
人 集まらないかも(笑)

っというわけで、こちらのブログはこれで閉めさせて頂き、
今後はKitchen de Painの方でお会いできれば 嬉しく思います。
今度はちゃんと、コメント欄もつけますよ(笑)

では、これまでどうもありがとうございました!
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# by you_daily | 2010-11-09 23:41 | ...etc